小豆島ももんじ組合/内澤旬子

小豆島の獣害対策で捕獲された猪や鹿、そのほとんどが埋設されています。埋設頭数年間二千頭。少しでも有効活用できたらと、クラウドファンディングによって処理場を設立し、獣肉の販売を始めました。よろしくお願い申し上げます。 現在は塊肉のみの販売です。塊肉だけ売ってるのも飽きてきたので、 他にも小豆島産食品や、関連商品、それから自分の作品や島での狩猟とヤギの餌採集中に出会ったモノ作ったモノなども扱ってみたいと考えるようになりました。 何が出てくるのか楽しみにしていてください。 よろしくお願いいたします。 獣肉はクロネコヤマトの冷凍便でお届けします。